Post Top Ad

Travel

Life

Post Top Ad

 Buat yang Lagi Diet, Ini 5 Jenis Makanan Pengganti Nasi yang Mudah Didapat

 

 



Program diet dipilih banyak orang ketika ingin menurunkan berat badan karena terlalu kegemukan atau bagi para penderita penyakit diabetes. Ketika kamu sedang menjalani program diet, maka nasi menjadi salah satu jenis makanan yang perlu dikurangi bahkan sedapat mungkin dihindari karena besarnya kandungan kalori di dalamnya.

Sebagai pengganti nasi sebetulnya cukup banyak tersedia jenis makanan yang bisa kamu pilih. Tak sulit juga untuk mendapatkannya karena kebanyakan makanan itu merupakan hasil dari petani kita dan banyak dijual di pasar tradisional maupun swalayan. Selain itu, terkadang kita juga memakannya namun pastinya tak begitu sering seperti halnya nasi.

Bagi kamu yang menginginkan makanan pengganti nasi dari olahan pabrik, kini Greenmax yang merupakan produsen asal Taiwan telah mengeluarkan berbagai produk makanan yang bisa kamu jadikan pilihan. Misalnya saja, salah satu produknya adalah Greenmax Fine Multi Grains. Produk ini merupakan campuran dari berbagai macam beras dan biji-bijian, seperti barley, beras merah, gandum, gandum merah, sorghum, millet, dan ketan hitam. Tentu sangat bagus karena banyak mengandung serat, vitamin, zat besi danlain-lain.

Harus diakui, menjalankan program diet tidaklah mudah bagi sebagian orang karena tantangannya cukup berat. Bagaimana tidak, nasi selama ini sudah cukup familiar dan menjadi makanan pokok bagi masyarakat kita. Selain itu, nasi cukup mudah didapat, bisa mengenyangkan perut, sehingga tak salah kalau menjadi sumber karbohidrat yang disenangi masyarakat.

Lantas, apa saja jenis makanan pengganti nasi yang bisa dipilih? Berikut 5 jenis makanan diantaranya yang mudah didapatkan di sekitar kita. Simak uraiannya!

1. Beras Merah

Sesuai namanya, beras yang berwarna merah ini dikenal mengandung serat yang lebih banyak sehingga bisa lebih mudah membuat perut kenyang. Oleh karenanya, beras merah sangat disukai para pelaku diet yang tak kuat menahan lapar. Selain itu memang menjadi alternatif yang baik dan lebih sehat dibanding beras putih.

Selain lebih tinggi kandungan seratnya, beberapa sumber menyebutkan beras merah juga mengandung banyak vitamin B6, zinc dan zat besi serta menjadi sumber karbohidrat kompleks dengan indeks glikemik yang rendah. Kelebihan lainnya, beras merah juga baik untuk kesehatan karena mengandung antioksidan yang disebut antosianin.

2. Jagung

Bagi masyarakat kita tentu tak asing lagi dengan jenis makanan satu ini, bahkan dikenal sebagai makanan pokok bagi saudara kita di NTT dan Madura. Tidak hanya bagi masyarakat kita, ternyata jagung juga cukup populer di banyak negara sebagai makanan pokok pengganti beras. Jagung mempunyai banyak jenis, namun yang sering dijadikan makanan pokok adalah dari jenis jagung tepung dan jagung manis.

Seperti halnya beras merah, jagung juga mengandung serat yang tinggi sehingga bisa cukup membantu bagi kamu yang melakukan diet karena membuat rasa kenyang lebih lama. Selain itu, jagung juga kaya akan kandungan berbagai vitamin, seperti vitamin A, B dan vitamin E. Kelebihan lainnya, jagung mempunyai indeks glikemik yang rendah sehingga baik bagi kesehatan dan menjadi makanan pengganti nasi yang baik bagi penderita diabetes.

3. Ubi Jalar

Banyak sekali keutamaan ubi jalar ini sebagai makanan pokok pengganti nasi. Ubi jalar mengandung banyak serat dan berbagai vitamin, khususnya ubi yang berwarna kuning atau oranye serta rendah gula. Ubi jalar kaya akan zat magnesium dan mangan yang berguna untuk kesehatan jantung dan tulang, juga bagus untuk mencegah kanker dan melawan penuaan karena mengandung antioksidan karotenoid. Yang paling menarik, ubi jalar itu mempunyai rasa manis, namun dibalik itu malah baik dikonsumsi bagi para penderita diabetes.

4. Singkong

Singkong sangat popular di tengah masyarakat karena banyak orang yang menggemarinya, baik di daerah pedesaan maupun di perkotaan. Jenis makanan ini sering dijajakan di pinggir jalan sebagai makanan camilan. Singkong bisa diolah secara langsung digoreng atau direbus begitu saja dan juga bisa diolah menjadi makanan olahan dalam berbagai bentuk, sehingga ideal sebagai makanan pengganti nasi.

Selain itu, singkong juga banyak manfaatnya diantaranya, mengandung serat yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan, tinggi kandungan magnesiumnya yang baik untuk jantung dan juga mempunyai khasi serta mudah pengolahannya.

5. Kentang

Bagi sebagian orang, kentang dipilih menjadi makanan pengganti nasi yang cukup favorit. Jenis makanan ini bisa diolah menjadi makanan yang enak dan mengundang selera jika dimasak dengan bumbu yang sesuai selera. Diantaranya, kentang bisa diolah menjadi bentuk masakan seperti salad, perkedel, skotel, kentang goreng dan yang lainnya.

Selain rasanya enak, kentang juga mengandung berbagai vitamin dan nutrisi yang lebih tinggi jika dibanding dengan nasi. Kentang juga mengandung zat tepung dan karbohidrat sehingga cocok sebagai pengganti nasi.

Itulah beberapa jenis makanan yang bisa kamu pilih sebagai pengganti nasi saat kamu melakukan diet. Namun, kalau nggak mau ribet sebagai alternatifnya kamu bisa memilih produk keluaran Greenmax yang lebih lengkap kandungan gizinya. Silakan pilih sesuai selera! 
 
 
 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Post Top Ad